Bestemmelse av enkelt parametere i marinsektor
Mikrobiologisk (Bakteriologisk)
analyse
| Parametre
|
Detekjonsgr.
|
Mengde
|
Akkr.
|
|
| ADF,
acid detergent fibre |
|
50 g |
Ja |
|
| Aerobe
mikroorgansimer 25°C/30°C |
10
cfu/g |
50g |
Ja |
|
| Aminosyrer Prøveopparbeidelse aminosyrer enkeltvis/serie |
- |
|
Ja |
|
|
Prøveopparbeidelse aminosyrer
frie/tilsatte |
- |
|
Ja |
|
|
Cystin, Metionin, Lysin,
Treonin (inkl. opparb) |
0,5
g/kg |
50
g |
Ja |
|
|
Alanin, Arginin, Asparginsyre,
Fenylalanin Glysin, Glutaminsyre, Histidin, Isoleucin Leucin, Prolin, Serin, Tyrosin, Valin |
0,5
g/kg |
50
g |
Ja |
|
|
Tryptofan |
0,1
g/kg |
50
g |
Ja |
|
| Ammoniakk,
NH3, TVN |
|
|
|
|
| Anisidintall
(Olje/råstoff) |
|
50g |
Ja |
|
| Antibiotika
resistensgener (ARG) |
|
100g |
Nei |
|
| Aske Råaske |
1
% |
10g |
Ja |
|
|
Aske, uløselig i syre |
|
50
g |
Nei |
|
| Astaxantin
(se pigment) |
- |
- |
- |
|
| Bacillus cereus |
100cfu/g |
50g |
|
|
| Biogene
aminer (kadaverin, putrescin, histamin) |
|
|
|
|
| Bufferkapasitet |
- |
50 g |
Nei |
|
| Campylobacter |
0
cfu/25g |
|
|
|
| Clostridium
perfringens |
|
|
|
|
| Dimetlylamin
(DMA) |
|
|
|
|
| Dioxin |
|
|
|
|
| DON,
deoxynivalenol (se
mykotoksiner) |
- |
- |
- |
|
| E.coli
|
10 cfu/g |
50g |
Ja |
|
| Energi Energi beregnet i forhold til deklarert |
- |
|
|
|
|
Energi, beregnet råvare/fôrvare |
- |
|
|
|
|
Enterobacteriaceae |
0 cfu/25g |
50g |
Ja |
|
| Enterococcus |
0 cfu/25g |
50g |
Nei |
|
| Etoxyquin |
|
|
Nei |
|
| Fargestoff
(se pigment) |
|
|
|
|
| Fett Fett, rå- (eterekstraksjon, AH) |
0,2
% |
50
g |
Ja |
|
|
Fett, rå- (med syrehydrolyse,
HCl ) |
0,5
% |
50g |
Ja |
|
|
Fett, rå- (med syrehydrolyse
og foreks. > 10% fett) |
0,5
% |
50
g |
Ja |
|
| Fettsyrer Fettsyrer frie |
- |
30
g |
Nei |
|
|
Fettsyresammensetning Mettet, enumetta og flerumetta Omega 3 og – 6 fettsyrer |
0,1
% av fett |
50
g |
Nei |
|
|
Fiskefettsyrer |
0,1
% av fett |
50
g |
Nei |
|
|
Linolsyre |
|
|
|
|
| Gjærsopp |
100
cfu/g |
50
g |
Ja |
|
| Histamin |
|
100
g |
Ja |
|
| Jodtall
(forutsetter analyse av fettsyresammensetn.) |
|
50
g |
Nei |
|
| Jodtallprodukt
(forutsetter analyse av jodtall og fett) |
|
|
Nei |
|
| Koksidiostatika |
|
|
|
|
| Koliforme
bakterier |
10 cfu/g |
20 g |
Ja |
|
| Kostfiber |
|
100
g |
Nei |
|
| Listeria monocytogenes |
0 cfu/25g |
50
g |
Ja |
|
| Melkesyre
bakterier |
100 cfu/g |
20 g |
Nei |
|
| Metaller Prøveopparbeidelse metaller/mineraler, foraskning |
- |
|||